卜蜂產銷一條龍 營運「雞」昂

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卜蜂產銷一條龍 營運「雞」昂

【經濟日報╱記者 李至和】 2012.08.20 02:15 am

卜蜂董事長鄭武樾。 記者林澔一／攝影 台灣卜蜂在台深耕至今已經長達36年，主要生產畜牧飼料、冷藏雞肉、豬肉，肉製加工品、蛋品等業務，同時也發展核心種雞、種豬的事業。一般民眾可能不知道，卜蜂提供的產品，遍及國內各大速食店、超商、量販通路生鮮肉品與冷凍微波即食產品，甚至連路邊攤的鹽酥雞、雞排都吃得到。 台灣卜蜂企業是泰國卜蜂企業集團的轉投資事業，對泰國人來說，卜蜂這個品牌就等於是家鄉味，就如同台灣人看到統一一樣親切。 在泰國，只要不是吃素的人，每人每天都會吃到卜蜂的產品，因為泰國卜蜂集團旗下產品範疇包括蛋、雞、鴨、魚、肉、蝦，同時還擁有泰國最大的超商通路7-ELEVEN、量販店萬客隆等。 泰國卜蜂成立於1921年，袓籍潮州的謝易初和他的兄弟由家鄉來到曼谷，合創了卜蜂，經營菜種和豬雞的進出口，並在大陸廣東潮洲、汕頭及東南亞的新加坡、馬來西亞一帶設有分公司。經過20餘年的努力，泰國卜蜂擴展至飼料生產及家畜改良等業務，隨後在第2代接棒後，持續擴大事業版圖，成為是亞洲最大畜牧飼料集團。 一條龍是卜蜂集團的企業經營主要策略。泰國卜蜂早年由菜種、飼料起家，發展至今，涵蓋農業、畜牧、養殖、食品加工、電子、石化塑膠，每一項產業，在垂直整合的經營理念下，皆是囊括上、中、下游，而且產銷一貫化經營。 目前卜蜂集團經營事業多元化，除了農牧食品項目，還有水產、種子農化事業、汽機車工業、石化工業、房地產、物流量販、國際貿易、電訊事業等。 1977年泰國卜蜂來台成立台灣卜蜂集團，去年台灣卜蜂營業額達150.6億元，從早期動物飼料生產事業，分階段不斷成長，目前已經是國內大宗物資、畜產飼料、肉品加工領域具有領導地位的業者。 卡位食品加工 布局通路 利潤UP 台灣卜蜂把泰國的農業畜牧發展經驗移植到台灣，透過技術、設備、資金、市場去鼓勵、協助農民從事農作與畜牧，創造一貫化作業最大經濟效益。 以養雞為例，雖然卜蜂本身從飼料、畜種、養雞到加工、再加工，都是一貫化作業，但他們儘可能鼓勵能獨立的農民大量飼養雞，除提供飼料、種雞外，他們還提供各種顧問諮詢工作協助農民，並保證在養成後以合理價格收回。 由於台灣發展相當好，1987年卜蜂在台掛牌上市，當時公司正值蓬勃發展，國內畜牧業前景看俏，股票一上市寫下計9支漲停板紀錄，當年股價在同業中遙遙領先，股價最高衝到52.5元，是掛牌以來最高。 卜蜂在台發展過程中，看著台灣大宗物資業起落與轉型，尤其在1990 年，隨著國內農畜牧業發展日趨萎縮，大宗物資快要成為「夕陽工業」，卜蜂跟隨著國際大宗物資業者腳步轉型，紛紛轉入食品加工、通路等其他行業，力求創造較好利潤。 卜蜂企業當時轉投資事業相當多元，包括遠東倉儲、萬客量販店、香港沛式公司、美國時時樂連鎖餐飲，甚至還一度投入電信、生物科技等不同領域的產業，目的是希望能配合時代變化而調整產業結構，創造卜蜂多元營收來源。 圖／經濟日報提供 圖／經濟日報提供 不過，過度的擴張與多元發展，反而讓卜蜂在飼料本業失了準頭。卜蜂過去在食品類股中長期穩坐獲利常勝軍的位置，也因為未能因應當時大宗物資價格波動，調整採購策略，又加上多個轉投資事業失利，使得獲利由盈轉虧。 例如，卜蜂積極開拓食品加工市場，陸續推出炸雞、燒雞等速食、罐頭食品及調理食品，甚至在1996年和小美食品策略聯盟，看準小美食品擁有全台逾萬個通路，可快速打開市場。 但，當時消費者對冷凍、即食調理食品接受度不高，對包裝食品的口味也有疑慮，加上通路端對販售這類新型態食品並不熟悉，使得雙方合作未能達成初步設定的效益。 此外，2003年來台營運14年的台灣萬客隆無預警停業，當時萬客隆由荷蘭SHV集團與台灣豐群集團、卜蜂公司共同投資，持股比是55%、35%和10%，每年挹注卜蜂獲利逾千萬元。 當時萬客隆全台店數僅6家，與後起之秀家樂福、大潤發店數均逾20 家，愛買13家規模差距已遠。在未能抓準市場轉變前調整營運方向，又加上荷蘭股東有意出脫持股，讓卜蜂少了一隻小金雞，轉投資事業過程並不順利。 提高附加價值 強攻品牌 獲利IN 為了改善台灣卜蜂的體質，2006年泰國母公司將歷任歐洲區、中國大陸區總裁的鄭武樾調到台灣擔任董事長，以他擁有國際觀的操盤角度，帶領卜蜂邁向第2個成長高峰。 鄭武樾記取前兩年策略錯誤的教訓，回歸畜牧本業，透過品牌與通路強化兩大方向，逐步達成精緻化與高附加價值的中長期目標，目標是重新取回國內飼料與白肉雞第1的寶座。 鄭武樾回台接任董事長職已高齡69歲，但他仍和第一線業務同仁一樣，下鄉訪廠，並和農民親身接觸，從小地方開始調整公司營運方向。他說，台灣市場雖然不大，但很有挑戰性，大方向的策略是對內降低成本、對外強化與通路合作。 鄭武樾回台接任後第1年，卜蜂獲利立刻由虧轉盈。他說，卜蜂重新聚焦在專業領域，以獲利為前提，整合母公司泰國卜蜂集團的技術與資訊優勢，強化自身產品品質，並提高競爭力，是帶動公司賺錢的關鍵，也是未來台灣卜蜂要走的道路。 今年第1季卜蜂營收為37.08億元，年增5.7%，每股稅後純益為0.04元，已經逐漸看出成效，展望今年，卜蜂有新廠投產，加上第2季飼料價格轉好，今年全年獲利應可維持向上。鄭武樾說，卜蜂下一個36年營運目標就是要持續讓公司賺錢，對集團、員工與股東最好的交代。 【2012/08/20 經濟日報】@http://udn.com/

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taiwanp

小養豬戶們，應該很不喜歡看到這種新聞！！！