科技與產業精緻化：農產業的未來

蘇少儀

向荷蘭說掰掰 英蘭協：我們要跟台灣訂花
作者： 周曉婷╱台南報導 | 中時電子報 – 2012年6月4日 上午5:30.
中國時報【周曉婷╱台南報導】
連續兩年，英國女王伊麗莎白二世參觀「切爾西花藝展」（RHS Chelsea Flower Show）時，在台灣攤位駐足許久，欣賞我國蘭花業者的作品。尤其今年是女王登基六十周年，加上倫敦主辦奧運，台灣蘭協的「龍掌乾坤」作品，以龍形象徵女王尊貴，搭配奧運五環標誌，讓女王看得入神，也繼去年後，再度於國際一級賽事的切爾西花藝展勇奪造景類金牌。我國培育蘭花的技術一流，究竟業者是如何努力，下了多少苦工，成果如何，讓我們來告訴您。
「請問你們明年會不會再來參加？如果你們要來，我們要跟台灣訂花！」連續兩年在英國皇家園藝協會舉辦的切爾西花藝展拿到造景金牌的台灣蘭花產銷發展協會，五月在英國參展期間，英國蘭協成員對著台灣蘭協祕書長曾俊弼問了這麼一句話。
原本都向荷蘭訂花的英國蘭協，被台灣蘭花的排序及花形深深打動，打算明年參加切爾西花藝展前透過台灣蘭協訂購台灣蘭花。曾俊弼說，聽到這句話，所有辛勞全部煙消雲散，精神抖擻地回答：「明年是切爾西花藝展一百周年，台灣當然不會缺席！」
台灣參加切爾西花藝展是因緣際會。曾俊弼說，二○○九年台灣蘭協到英國伯明罕參加格麗花展才得知切爾西花藝展，又發現英國女王伊麗莎白二世及王室成員每年必定出席切爾西花藝展，當下決定隔年一定要參加。
台灣從二○一○年連續三年參展，第一年抱著觀摩的心情參加。去年及今年台灣攤位在花藝展大出鋒頭，因為英國女王駐足觀賞，而台灣推出的景觀花藝設計也連續兩年拿下造景類金牌。
台灣蘭協鎖定切爾西花藝展，與女王每年出席有關，女王駐足很有話題性，名人效應讓台灣蘭花在媒體曝光度大大提高。再者，切爾西花藝展有九十九年歷史，在歐洲園藝界知名度很高，對於台灣蘭花要進一步從荷蘭手中搶下歐洲市場，該展正是最好的舞台。
台灣參展蘭花都是蘭協會員自台灣帶去，與其他參展國大多向荷蘭訂購蘭花再到會場組合不同。曾俊弼分析，荷蘭的蘭花商業性很強，著重標準化與規格化；台灣蘭花因品系及育種能力強，花形對稱與排列出眾，在歐洲市場的知名度雖不及荷蘭，透過連續兩年在切爾西的表現，已讓歐洲人知道Taiwan是台灣，不是Thailand，好的蘭花來自台灣而非泰國。

jtf168

以前 -

許多歐美人士，都不知道這世界有個美麗寶島 ~ 台灣

甚至，有些略知者，也將寶島形容是鼻屎，非常不屑 -

今天 -

台灣蘭花能獲英女皇直接稱許嘉勉，令與會各國嘉賓刮目相看 -

相信，全台百姓與有榮焉 -

再締台灣之光 ~ 讚！

蘇少儀

F104JG 發表於 2012-6-8 01:35
老兄, 您要檢討, 出帖居然只有小王捧場!

養豬要如何科技化?精緻化?寫出個說法, 不然誰能參與討論?? ...

Pao Zuan Inn Yu


Shao-Yi, Su at IPVS 2012, Jeju, Korea, Republic of

ogts

農產品的品種改良
植物方面 確實是永無止境的

植物可以無限的變異
人類從中選出各種合乎需要的品種
台灣 水果 糧食 都有很多台x號一直推出

動物方面
這種變異 就叫做 品種不純
或者是癌症

動物的精緻化
還有進一步研究的空間
現在動物講求的就是肉的產量這一項而已

sjpork

F104JG 發表於 2012-6-8 15:35
老兄, 您要檢討, 出帖居然只有小王捧場!

養豬要如何科技化?精緻化?寫出個說法, 不然誰能參與討論?? ...

這位大哥你好:

  養豬如何科技化?精緻化?  其實這個主要因素還是在於飼主!
當飼主明白到現有的環境無法滿足社會對於豬肉的需求, 就會求變!

科技化~從入場管理的消毒(減少病菌進入豬場), 到棟舍內的自動溫控設備(充分了解各年齡層的豬隻成長環境下所需求的不同溫度), 再到廢氣處理做為沼氣發電, 廢水處理後回歸大地, 排泄物製成有機堆肥!  培養益生菌混合飼料增加小豬絨毛成長幫助消化進而減少下痢(減少藥物使用), 全廠區自動餵飼系統(配合各年齡層豬隻對飼料的需求進行調配)...........林林總總, 此為科技化並兼顧環境保護!!

精緻化, 對市場需求提供優質的豬肉, 優質的豬肉指為肉豬零藥物殘留, 充分的改變傳統養豬的迷思, 增加育成率同時兼顧減少成本(藥物), 此為精緻化!

希望這是你所說的~~說法! 以上!

蘇少儀

來說個最淺顯的例子
母豬5月到10月間低受胎的解，有幾種呢？
就研究不完了
不是嗎.................

蘇少儀

這次自費到濟州島參加2012年國際豬病獸醫師大會，看到多位國內目前養豬及獸醫產業的當權派
就看看未來，會有啥建樹................
有些專家確實蠻用功的 （但要注意研究方向的實用性）
但有些仍是...............R&D (relaxing and drinking)

蘇少儀

沒有科技化及優質化如何會有優質豬肉

優質豬肉是有適當的脂肪夾雜而不是藍波型的種，這就有賴育種科技
優質豬肉沒有藥物殘留，飼養過程的保健就牽涉.........種科技
優質豬肉沒有食源性各種污染及病原（沙門氏菌.........）感染，那牽涉到飼養，屠宰，加工，配送.........流程中的.......科技
優質豬肉.............

老王近來言行，包括放砲都很有水準
但就這一帖來說，很難不在這裡損一下老王
產業科技化與精緻化就是要用功用腦..........................

蘇少儀

王兄愈來愈能被開玩笑了，有自信．好！！！
"亡"兄都想得出來....................
科技...............
端看產品的特性
生產者可以依生產過程中的需求而摘取及組合所需要的科技
不必是萬事通
重點在應用觀察能力，找出問題
再思考如何以最低的成本應用科技以生產高價值的產品（如優質豬肉）