瘦肉精爭議罩頂 豬、牛應聲下跌

Wang40

〔自由時報記者林國賢、詹士弘、鍾麗華／綜合報導〕美牛瘦肉精是否解禁還沒譜，但國產的台灣牛肉已先中槍，肉用的架仔牛（小牛）每公斤應聲下跌五元。肉豬價格更慘，瘦肉精開放陰影，加上豬隻供應量增加，肉豬價格近一個月大跌十五％，每頭豬下跌一千元以上，創下口蹄疫後最大單月跌幅。

雲林縣斗南鎮農會推廣股長廖呂河表示，台灣牛肉市場九十五％是進口貨，土產牛肉只佔五％，進口肉養殖成本低，如果政府開放餵養瘦肉精的美牛進口，台灣牛肉將更不具競爭性，目前瘦肉精尚未解禁，但市場已產生預期心理，架仔牛每公斤由一○二元跌至九十七元，養牛戶持觀望態度，不太敢再養肉牛。

肉豬方面，雲林縣肉品市場副總經理李謀仁表示，過去二年來，豬價都維持在每公斤七十元左右，去年尾牙過後，肉豬供應量激增影響，市場每天拍賣數量約增加一百頭，價格開始下跌，瘦肉精及開放美牛爭議爆發後，豬價更如溜滑梯般下跌，每頭豬跌了一千多元，目前每公斤平均拍賣價約五十八元，已跌破養豬成本。

看著拍賣螢幕價格在五十到六十元間變化，林姓豬農嘆氣地說：「今天出一百三十多頭，賠了十三萬元，幾乎連小孩註冊費都要賠進去了。」

雲林縣四湖鄉養豬生產合作社經理吳錦煌說，豬農平均每賣一頭豬要賠一千多元，如果半年內豬價未見改善，至少有三分之一中、小型養豬場要倒閉。

農委會畜牧處科長陳中興表示，因為今年農曆春節連續九天休市，這段時間儲備的豬肉，必須在年後消化，加上豬隻在養量比去年同期增加二．一一％，導致二月份平均每日交易量超過二萬六千頭，但農曆春節後至清明節期間，通常肉品消費量下降，都導致近期豬價下跌，農委會將採取相關調節措施。

至於牛肉價格，陳中興說，目前價格尚屬穩定，以農委會參考的「肥育乳公牛」而言，一月至今價格維持在每公斤一一四到一一五元。「乳公架仔牛」也維持在一○一到一○三元之間。

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1997年：香港居民因食用含「瘦肉精」的豬肺造成急性中毒事件。
 1998年4月：香港又因食用來自中國的豬內臟造成17人中毒。
 2001年8月：廣東發生「瘦肉精」中毒事件，中毒人數約530人。
 2001年11月：廣東河源市近500人，「瘦肉精」集體中毒。
 2002年4月：廣東朱屋村村民共31人，「瘦肉精」中毒。
 2003年3月：廣東發生「瘦肉精」中毒事件，中毒人數近100人。
 2006年3月：東莞一家6口因喝豬肺湯，發生「瘦肉精」中毒事件，其中1人在送醫15天後死亡。

目標豬達人

聽說中國抓到賣瘦肉精藥商判無期阿?陳主委繞來繞去就是再次強調 培林 毒性小

geyachen

哀........台灣的政客

poki

主委可能對免疫學或藥理學非常有研究,所以可以大膽假設,用健保費與人民健康來"小心"求證吧!...我猜的.

ogts

瘦肉精的豬
要有十幾天的代謝期
才能販賣

少了這個程序 就會中毒

就像噴農藥的蔬菜
不能當天噴 就當天賣
要放一段時間 讓毒分解才能賣

219dyd

2006年10月11日行政院農業委員會動植物防疫檢疫局在公告Ractopamine（培林）、Salbutamol（沙丁胺醇）、Terbu-taline、Clenbuterol等4種受體素（俗稱瘦肉精）為動物用禁藥；養豬戶一旦被查獲使用禁藥，可依法處4個月有期徒刑。
以前有害，選舉利益交........現在卻無.......苦瓜+黃連......可連阿