高穀物價格及相對低豬價期間的飼養策略

蘇少儀

近期丹麥動物科技學門的專家針對一家食品公司下屬屠宰肉品公司的協力農場所做的一項調查結果（前提是精肉率是計算毛豬價格的重要權重因子）
結論如下；
1. 女豬外購自種豬場或由自行培育對肉豬的平均屠體精（瘦）肉率影響不顯著
2. 肉豬限飼的屠體精（瘦）肉率及屠體精肉率的整齊度較肉豬任飼為佳

因此讓我想起來，限飼是否為高穀物價格及低豬價期間較好的飼養策略
另外，限飼的狀況下，高精肉率遺傳性狀的價值就比較不顯著
前提是豬欄，飼槽及生長速率的考量！！！當然在台灣還有疾病損失風險的考量

台灣養豬改為內需導向型產業以及國際穀物價格居高不下的狀況下，限飼是一個應該考慮的方向

taiwanp

第二點有在養豬的應該都知道吧 ！！

高穀物價格時代還要搞限飼 ～～ Oh ... My God ....

:11ade

蘇少儀

肉豬後期限飼是節省飼料的好方法，提高飼料利用率及精肉率
另外，肉豬任飼長得快但堆積較多的脂肪
這些和種豬的性能是否有高度關係

高穀物價格，任飼讓豬長得快，週轉快，靠現金週轉速度來獲利
那飼料效率要改善    %，才能超過靠現金週轉速度所得的獲利


不認同才好，大家分享經驗及看法
讓我把腳伸進老王的領域看他會有何反應

ting

蘇少儀 發表於 2011-12-19 03:21
肉豬後期限飼是節省飼料的好方法，提高飼料利用率及精肉率
另外，肉豬任飼長得快但堆積較多的脂肪
這些和種 ...

限飼：屠體、飼效佳。
任飼：畜舍、人工效率高。
取捨在各人，標準答案-    無

蘇少儀

我不知道有沒有標準答案
沒有才好
否則每次一公佈
帖子就沒人寫下去
那不是很沒趣....................

寫心得才可以看得出，有沒有認真在養豬

taiwanp

叫那些大場的搞限飼，不是要搞死他嗎？？？

越大場越注重周轉率 ～～ 大家都在拼速度 ..... 我們這裡只有小場會這樣搞 ... 牌價不拼第一名會沒面子的老一輩 ... 稍有規模的，只要後端肉豬慢個一兩個禮拜出豬，整條生產線都會塞車 .... 慘 ....

台灣獲利的重點應該還是在「育成率」～～ 犧牲一點末端的牌價、衝高周轉率、保有一定的育成率 ....

Babyface

來自丹麥的資料.結論第一點
--印證.自場選育女豬是OK的.

至於第2點
小場於5.6年前與飼料廠做過檢定.
(環境說明.)
小場自開場以來.肉豬階段(18W--24W)即槽餵.
(槽餵=限餵??.早上.下午兩頓)

耳聞自動桶任食.日攝食量可增加.增重較快..
若屬實.且幅合經濟效益.
考慮將全部肉豬階段.改為任食桶.

(內容)
分成任食.槽飼(限食).兩組.
同批日齡相同豬隻中選出
每組40隻.公兩欄.母兩欄.每欄10隻
(小場自離乳後即公母分飼.故無併欄後遺症)

(期間)
生後18W--24W.42天

(方法)
任飼組--自動桶.隨時保持有飼料狀態
槽飼組--一日兩次.飼料倒入飼槽中
        吃完再補充.直到不吃為止.剩餘飼料僅限槽底部分.


開始.結束.兩次地磅秤重.


(結論)
兩組.攝食量.日增重.幾乎相同.(任飼組.較好一些)

推論原因 :
隨時有得吃.懶得吃?
只有兩頓.飢餓感?危機感?拼命吃.

肉公豬.飼效差.但攝食量大.增重快.
肉母豬.飼效好.但攝食量小.增重慢.

以上




最後呼應一下taiwanp大大說法
育成率好---健康度佳----飼效好-----投資報酬率 good..

Babyface

同上.

也因得到如此結果
因此小場仍維持槽飼
(小小豬場.容易做得到)

這種方法
最大好處
就是能每天兩次
檢查豬隻健康狀態

飼料撒下去.不來吃的.再check.
通常都能早期篩出病豬.

poki

針對限食飼料量如何設定?

taiwanp

Babyface 發表於 2011-12-19 11:02
來自丹麥的資料.結論第一點
--印證.自場選育女豬是OK的.

沒想到真有研究實驗精神！！太棒了！！

蔽場就是設備不足 ～～ 一直在衝周轉率 .... 所以，沒多餘的空間去進行實驗對照 ....