肉品促銷台灣豬「亞洲最低價」

geyachen · 發表於 2011-12-5 11:36:43

【聯合報╱記者林宛諭／田尾報導】 2011.12.05 03:14 am

彰化縣養豬協會舉辦健康豬肉推廣活動，養豬協會理事長張勝明說，我國豬價目前是全亞洲最低，大陸和其他亞洲國家產地批發價都還有每公斤80多元到百元行情，台灣產地價只有69.5，台灣豬新鮮品質好，希望國人能愛用。

彰化縣養豬協會昨天在田尾鄉怡心園舉辦促銷品嘗會，還安排花式調酒、熱舞等表演，並端出美味的爌肉、白切豬肉、豬肉小炒、豬肝等美食供民眾品嘗。

張勝明說，國內豬隻主要供給內銷市場，因市場較小容易受進口豬肉影響，最近台灣產地豬肉交易價每公斤69.5元比去年同期略低，也是亞洲豬肉價格最低的地區，大陸批發價都有90到100。

且玉米飼料五、六年前每公斤約4元，現在已漲到12元，張勝明說，若不是台灣豬農技術好，提升豬隻育成率，否則就虧本了。

彰化縣動物防疫所所長郭丑哲說，彰化是全國養豬頭數居第三位，約有85萬隻，「無藥物殘留」也是全國檢出率最低的地方。

張勝明說，歐美進口的豬肉有些是歐美人不吃的「三層肉」等部位，所以進口價格可以壓低。