中國基因助英國豬飼養發展

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來源： 第一食品網

　　據國際豬飼養公司ACMC 透露的消息：豬飼養者通過引進中國基因，使得一頭上等種豬每年能產40多頭後代。因此，英國的農民得以重返歐洲“生產聯盟”的榜首地位。
　　ACMC公司的董事馬太·柯帝士說：“這個方法能夠降低生產成本，提高豬飼養者的平均利潤。高達4400萬英鎊的利潤使得英國豬業重新恢復了它在國際市場上的競爭優勢。”
　　ACMC公司的養殖基地位於約克郡。自1980年引進中國的梅山豬品種，二十多年以來，該基地合成了新的基因，並列入了飼養規劃。它發展了獨有的純種豬，稱為Meidam。這個品種的豬有16個乳頭，平均每窩產仔13頭，專門用來培育經濟型種豬。
　　在英國的豬和家禽節前夕，柯帝士先生說：“當這些基因被引進時，不同等級的大小豬群的繁殖能力都有所提高。其中一個豬群的母豬一年竟然平均產仔達到40 頭之多，比原有水準提高了11個百分點。試驗豬群向生產者展示了一個驚人的結果：每年每頭種豬比全國平均水準多產3頭。”
　　ACMC 的技術主管愛德華先生指出：“傳統的基因優化過程比較緩慢，原因在於遺傳能力較弱，而Meidam 表現出了獨特的優勢。Meidam的遺傳能力比傳統的白豬提高了30%。儘管最初的梅山豬多產，但它的體質不佳。Meidam是最好的品種，比其他的母系系列都要有利得多。
　　他說：“ACMC在傳統的性能測試中耗資巨大。統計數位顯示：曾經高達560頭公豬和200頭母豬有個別餵養記錄。引用了來自中國的基因之後，我相信我們提供的基因能夠達到其他公司三十年後才可能達到的水準。”