想問各位大大意見！

哇系小朋友 · 發表於 2009-11-16 22:11:25

我想了很久！在外面真的不好混！原本在校學餐聽當二廚！一直升不上去！後來跟人家跑夜市！
賣起牛排！我們家的真東西不錯吃！就是沒客人！客人都吃老店>"<
四個月了，還沒領過薪資！！

我家本就有一場(500~700)我在想！賣牛排好還是收起來！來搞這個！會比較好嗎???

winter · 發表於 2009-11-16 22:32:09

我家本就有一場(500~700)我在想！賣牛排好還是收起來！來搞這個！會比較好嗎???

500~700 ?
是豬場的規模，還是其他的價碼哩?

marlboro3583 · 發表於 2009-11-16 22:49:20

是母豬的數量嗎~~~~~~那當然要衝衝衝囉

哇系小朋友 · 發表於 2009-11-16 22:52:25

500~700頭！！！！
我家是黑豬！技術、跟除餘都不是問題！
豬隻我阿爸他有門入！我只要接下來！幫忙！

豬王 · 發表於 2009-11-16 23:26:06

嗯.....搞不好好可以一邊在家幫忙,一邊賣黑豬排喔!!
加油....!! :024

ax2565 · 發表於 2009-11-16 23:43:54

錢雖然不是萬能，沒錢卻萬萬不能
不完全只看錢，有夢，有興趣才是重點
套一句地理節目的話!

365行，行行出狀元!
只要肯用心做，不怕不出頭天!

有一塊土地一塊充滿人情味的土地
有一陣人一陣滿心樸實的人
用著台灣人不怕艱苦的精神
拼出每一人頭殼頂的一片天
不管歲月有多久
無論身軀在何方
咱的身邊永遠攏有
草地狀元

gtc · 發表於 2009-11-17 09:44:41

原帖由 哇系小朋友 於 2009-11-16 22:52 發表
500~700頭！！！！
我家是黑豬！技術、跟除餘都不是問題！
豬隻我阿爸他有門入！我只要接下來！幫忙！

接下來富

留下來累
可養豬王家的大黑豬.............
接下來..........
黑豬香腸. 黑豬排:)

程嘉華(Jessie) · 發表於 2009-11-17 11:19:22

小朋友，該羨慕你還有大把的時間可以慢慢去探索和瞭解人生，還是該慶幸自己已經走過太多的十字路口。

如你所說：『在外面真的不好混！原本在校學餐聽當二廚！一直升不上去！後來跟人家跑夜市！賣起牛排！我們家的真東西不錯吃！就是沒客人！客人都吃老店>"<』，你有沒有試著去瞭解和討論兩個重要問題，問題一、為什麼你一直升不上去？是你太急？是你能力還不到？餐廳生意不好？餐廳的路線和你的專長不和？你只喜歡做菜不喜歡做人？餐廳老闆另有打算？說實話(實話通常不太好聽！)，我不太相信一個廚藝很好、敬業樂群、會拉生意的廚師，哪一個想要經營餐廳的老闆不想爭取。問題二、真的客人都去吃老店嗎?如果100%都這樣，台灣應該不會有那麼蓬勃的夜市文化吧？東西好吃就會有生意嗎？你們做過什麼推廣或廣告？你們辦過試吃或優惠嗎？你們怎麼讓客人覺得新人比老店好？你們有特殊的廚藝表演嗎？......................................................不過，你說對了一件事，『外面真的不好混！』，如果有人只想用混的，跟有人用心和用命在拼的，怎麼能比？很遺憾的是，這件事，在養豬業也一樣。

台灣的養豬業總數在緩慢的萎縮，結構也在逐步的改變，如果回家幫老爸養豬，請務必牢牢記得你自己的話 ------『外面真的不好混！』，然後加上一句我送你的話------『養豬也一樣』。

祝福你，小朋友！