[轉貼]《食記》團購聖品伊蕾特布丁奶酪

熾月

團購聖品伊蕾特布丁奶酪

每盒12個，團購24盒以上每盒330元

目前有四種口味，鮮奶布丁、可可布丁、芒果奶酪、草莓奶酪

最先吃的是芒果奶酪

打開來看不出異樣

挖下去才看得到芒果泥

瞬間就佈滿整個奶酪

回家當然要倒在盤子上吃

這個是鮮奶布丁

比芒果奶酪好吃很多！

辦公室最新一波的團購就是這個伊蕾特布丁奶酪，訂了一盒綜合口味，每種口味各三個，總共12個。
伊蕾特布丁奶酪的最大特點就是”不加一滴水，以鮮奶替代水”，吃的時候由其口感及奶香，就可以感受到其製作的用心及用料的紥實。
這四種口味，我最喜歡鮮奶布丁，因為奶香最濃加上焦糖香甜而不膩。可可布丁次之，芒果奶酪和草莓奶酪殿後的原因可能是濃縮果汁的味道太濃，有點蓋過奶酪的味道。


資料來源http://www.wretch.cc/blog/bajenny/2151757

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我目前只吃過鮮奶、芒果、跟可可
我覺得鮮奶最好吃。
焦糖不會很甜。
芒果雖然奶酪不錯，可是他的醬的味道太濃了。