「蛋比肉還貴」蛋價創史上新高

pighead

豬肉能夠有此榮景嗎！

TVBS 更新日期:2009/03/21 13:33 廖雅玉

蛋價幾乎已經飆到史上最高，消費者不管到傳統市場、超市買雞蛋，可能會
發現蛋價又漲了，因為供給大大少於需求，雞蛋的零售價1台斤已經飆到40
到42元，不僅賣雞蛋有35年經驗的攤販說從沒見過這高價，連需要大量用雞
蛋的早餐店都酸溜溜地說，幾乎是蛋比肉貴。

這一顆蛋打下去，幾乎是成本價在賣，早餐店老闆煎蛋煎得苦哈哈。早餐店
老闆：「不加蛋我反而比較高興，現在一顆蛋成本3元到3.5元。」記者：
「賣多少錢？」早餐店老闆：「我們賣5元而已呀！」
沒賺頭也沒辦法，老闆說早餐店大量進雞蛋，已經比零售價便宜一點，可一
比較還是「天價」！其實居高不下的蛋價，在去6月中年曾經回跌，不過接
連2個颱風，蛋價又往上拉，1台斤至少37元；反觀今年飼料沒有去年貴，偏
偏蛋價不跌反漲，零售價飆到史上新高，1台斤40元。
雞蛋零售商曾媽媽：「去年有禽流感，所以說蛋就缺貨，對對對。」記者：
「有看過那麼高的蛋價嗎？」曾媽媽：「沒有，從來沒有那麼高。」記者：
「這是你賣蛋35年，看到最高的蛋價？」曾媽媽：「對。」
從沒見過的蛋價，曾媽媽顧不得攤位前有客人，先把籃子裡的雞蛋一顆一顆
擺上架，小心翼翼就怕蛋破掉，在「蛋比肉還貴」的時機，可是虧大了。

gtc

........平常心.........不希望豬有此"榮景".................
進出?[璇億]的朋友說...........最近."雞"有.200噸........????:021 ??????

怪昌

別警張         其實蛋價水漲船高        未必雞農真 的很爽......最近蛋雞真的問題很多      照成量的嚴重短缺...才 有 如 此 高的 價 位..........................................不要羨慕......不要羨慕........................:036 :036 :036 :036

林小弟

這幾天來的雞蛋真的有越來越貴的現象了

pighead

如題，可見我們對市場面與生產面的了解越來越成熟，
我又會開始樂觀起來！

加油

六畜興旺.ㄟ敗市.

如今.
若不敗市.便是災.
雞蛋與蛋雞.敲敲板.
最近.應該說近期.或是說已有一陣子了.這....
蛋雞.慘到比您想像的還多3倍...........就恐怖.
壞到.不敢上報.也不能上報.
咱豬的壞事.卻常常上報.真害
左空空.右空空.
前空空.後空空.
為現在雞舍最佳寫照.

加油

今天下班前.還好好的.
隔天早上.上班一看.
也全都睡的好好的.
睡得很沉.很靜.很安祥的
一夕之間.雞.馬變色.
業主吭都不能吭一聲.
夠慘吧.
(庵是啟滴ㄟ)

taiwanp

如果不行？那麼豬肉是可以進口的 ∼ 所以，這個榮景想在養豬業身上出現，可能有點難！！

怪昌

好像不行吧          檢疫問題        好像成品可以:015 :015

大胃楊

〔中央社〕雞蛋自今年2月初批發價每台斤破新台幣30元，居高不下，3月18日再攀升至32.5元，使得零售價今天飆升至40元上下。農委會今天表示，已加強產銷供給調節，盼批發價回穩至28元。

不景氣，民生物價波動甚受矚目。雞蛋批發價自2月4日破每台斤30元後，近日再飆升至32.5元。由於零售價比批發價約多6元到6.5元，使得各地零售價每台斤來到40元上下。

農委會畜牧處處長許天來表示，今（2009）年2月雞蛋產地價格平均每公斤為52.9元（每台斤31.2元），較去年同期雞蛋產地價平均每公斤47.9元（每台斤28.7元）上漲10.4%。去年同期產地價格最高為每公斤52.5元（每台斤31.5元）。

養雞協會說，相對於過去每個月添120萬隻新母雞加入生產行列，今年不景氣，去年飼料又漲價，使得養殖業者不敢進新雞。此外，上個月有188萬隻母雞換羽、80幾萬隻淘汰，造成供給量減少，價格走揚。

畜牧處處長許天來說，3月迄今每天供應量約為8萬4000箱（每箱200枚），已較去年同期8萬8500箱減少約5%，但消費需求維持平穩，雞蛋供應顯得吃緊。

他強調，產地氣候回暖及穩定後，配合新產及換羽蛋雞（約100萬隻）陸續投入生產，加上已請中華民國養雞協會加強產銷調節，協調蛋品加工廠等大型業務用戶適量調節帶殼鮮蛋的使用，以增加供應家庭消費所需雞蛋。

他說，整體雞蛋供應數量將可望逐漸增為每日8萬8000箱至9萬箱，屆時產地價格也可望回穩到農曆年前（產地價格每台斤28元）水準。