|
|
發表於 2011-12-16 23:45:11
|
顯示全部樓層
那種基改牛，基改豬，基改雞，
不談也罷。
以前在國外，跟一群東京大學，京都大學的人，
就是專門在搞生物基因工程的，
認為違反自然法則，理念不合。
整天在無菌室裡，也跟個性不合，
就回台灣了。
還是台灣好。。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
發表於 2011-12-17 00:21:01
|
顯示全部樓層
繼續吹吧..................
升級≠基改 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
發表於 2011-12-17 08:48:47
|
顯示全部樓層
原來，美國白豬進步的方法是閣下所不屑的基改豬！
美日生物科技真的進步到有能力將基改豬種量產化，
真的是恐怖啊！
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
發表於 2011-12-17 09:20:50
|
顯示全部樓層
有些人退伍後...
就會說以前多操以前多坎
老是提當年勇...
因為他除了"這些"
他再也沒"其他"了 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
發表於 2011-12-17 12:41:51
|
顯示全部樓層
彘天使 發表於 2011-12-17 08:48 
原來，美國白豬進步的方法是閣下所不屑的基改豬！
美日生物科技真的進步到有能力將基改豬種量產化，
沒的事
但是經由分子遺傳學的檢測技術
老美可以篩選出有潛力的種豬
包括繁殖，產肉，肉質........................等
篩除大家都知道的PSS gene及Napole gene等
這些可能要請PigHead談一談囉......................... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
發表於 2011-12-17 12:51:38
|
顯示全部樓層
|
我之前也有請教一些高人,其表示基因只是某種程度的參考,實際養殖與屠體追蹤,才是最好,我也有些混淆. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
發表於 2011-12-17 13:04:12
|
顯示全部樓層
本帖最後由 Babyface 於 2011-12-17 13:08 編輯
即然大家都圍過來了，
就找個地方坐下來聽我講古吧。
蘇少，你也找個地方坐。
好漢不提當年XX!!
但，就是有當年的那些寶貴經歷，
才造就今天喜歡由不同觀點探討問題的BF。
先舉個例，
將大白菜跟胡蘿蔔素基因結合，
可以產出富含胡蘿蔔素的營養葉菜，
但，如果口感不好，
也算是失敗之作。
當人們努力追求豬隻瘦肉率，
捨棄無市場價值的皮下脂肪時，
有沒有想過，最美味的肉(juicy),
往往是包覆在厚厚脂肪裏。
消費者不知道，
我們業者就要去教育他們，
怎麼變成去附和他們，
努力生產薄脂肪層的豬隻呢？？
跟，傳統豬體型截然不同的現代豬
不靠非常手段的育種手段，
在短期間之內是做不出來的。(近親？？回溯交配？？)
但這樣極端選育做出來的豬隻，
除選育目的的瘦肉增長率外，
其餘機能都呈現不正常發展。
簡單講，
〝只要他不爽，就馬上死給你看〞。
美國，甚至為這樣的豬，裝置奈米級空氣過濾器來養豬。
但，
這是養豬科技進步的象徵嗎？？
這是強迫豬住在加護病房裡好不好！！
台灣的國內農產品市場規模，真的不大。
到處聽得到豐收卻價賤的壞消息，
還好，
目前，養豬界，還沒能人人豐收，
因此成績好的人，還能有相當不錯的收入，
等那天，大家都能豐收了，
很抱歉，我就另覓他錢途，不養豬了。
有客人來了，下次再聊了。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
發表於 2011-12-17 13:12:19
|
顯示全部樓層
我們藉由基因檢測去篩出我們需要的豬種能力，
但也只是參考值，
一切要以現場成績跑出來為止！
一代一代的改良，改到適合我們本場的需求！
一句話，否定一國育種的能耐，真了不起！
美國有stages在排名所有白色公豬的能力，
台灣做得到嗎？
自場的藍瑞斯與約克夏公豬，
您的選拔標準又如何？
有數據可以參考嗎？
您又如何管道更新自場族群？
不要小朋友小朋友的叫，
畜牧界臥虎藏龍一大堆，
不經大腦的一句話把自己給說死了，
只會讓人看輕而已！ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
發表於 2011-12-17 13:33:20
|
顯示全部樓層
本帖最後由 Babyface 於 2011-12-17 14:22 編輯
彘天使 發表於 2011-12-17 13:12
我們藉由基因檢測去篩出我們需要的豬種能力，
但也只是參考值，
一切要以現場成績跑出來為止！
依照台灣目前的水準，跟美國比，
只更令人垂頭喪氣而已。
台灣有台灣的飲食文化，地理環境，
幹嘛強拿他國標準來效法？(X國奴?)
結果做出不上不下，四不像的成績。
有些產業需外銷，故需附和國外標準。
養豬產業，註定要內銷了，
何不好好想想更有特色的台系選育，台式養豬法？？
再死那麼多豬，
真教人不知，
人為飼育，是對豬好，
還是害了豬。
公系公豬，
我是全權交給種豬場去負責。(不然要種豬場幹嘛！！)
任何規模肉豬場，
其實只需一場溝通良好的種豬場，
無論任何L.Y.D.系公豬，
或任何體型公豬。都足以勝任供應。
我不曉得為什麼有人喜歡全台走透透，
到處沾菌回家，
再百思不解，為何自場狀況這麼多？。
台灣的消費者要求的真的不多，
在這生活科技進步的時代，
當鳳梨酥裏吃不到鳳梨，
當芋仔冰吃不到芋頭，
當雞蛋布丁裏吃不到雞蛋。
當消費者要求一塊
無藥物殘留，的好好吃，有古早風味的豬肉，
比登天還難時，
聽到你說美國養豬科技多進步，
反而我羨慕起美國的消費者來了。
豬的選育，當你的目標很單純時，
就會變得很容易。
我的肉豬選育目標一直都很清楚，
跟我合作的種豬場也很清楚，
就是〝健壯，不容易死〞的目標為第ㄧ，
體型，牌價放最後面。
就是這摸簡單。
沒有想回避任何話題，
只是再度提醒，
〝科技，永遠是來自人類的需求〞。
多想想台灣消費者的幸福指數，
多想想自場豬隻的幸福指數，
除此之外，其他的東西都不要強加給與，
甚至是最新科技。
快年底了，
今年算是交出了亮麗成績單，好過年了，
你呢？
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
發表於 2011-12-20 08:38:20
|
顯示全部樓層
本帖最後由 蘇少儀 於 2011-12-20 08:38 編輯
這種人自己沮喪就算了
講一大堆自己想像但實際上卻沒有的事也想讓人沮喪
真是.........................
真是坐井看星星宅到家了........................... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
IP卡
狗仔卡
顯身卡
