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談育種---太沉重,不過是組合和追蹤

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發表於 2006-8-23 20:29:09 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
談育種---太沉重,不過是組合和追蹤

豬不過就是經濟動物,也不過是母豬和公豬的組合,所以簡單地說,男才女貌,公豬負責長肌肉、管飼料效率、屠宰率、外觀等,我們可以稱作終端指數;母豬負責會生或養,把優質的移型抗體,傳遞給下ㄧ代,讓他們可以平平安安地長大,叫做繁殖指數。

因此簡單地分五個部分談

ㄧ、終端指數:

大部分我們所知道的國家們,其作終點指數的公式運算都會包含:腰眼面積、背脂厚度、飼料效率(美國不在乎,他們玉米多)、日增重等,因為他們是屬於高遺傳率的指標,且是最大的投資報酬率---包含成本和售價。
但是台灣到目前為止,還不願意單單在檢定站做腰眼面積的測定,我們如何可以買到一隻可以提供高屠宰率的終端公豬呢?
不過是一個人專職專業地作,有何困難呢?
然後再推行到個豬場的場內檢定,找出合適的終端公豬,但這卻不是個別豬場可以自行做到的。

二、繁殖指數

台灣養豬業者的母豬群,有多少人的母豬是沒有耳牌、沒有配種分娩離乳資料、沒有父母系。
如果我們真的有類似Stage的全國育種軟體,你我到福昌、東盈、順安買LY或是純係的新女豬群,有多少人願意隨時把這些女豬們的配種分娩離乳資料上傳到中央畜產會。如果下游的客戶不願意做這件事,那這些種豬場的族群又不夠,如何可以追蹤到高指數的母系豬呢?種豬場可以接受自己賣出去的母系豬是不會生不會養、耐受度差的嗎?

我們以美國的Tempel那隻目前粉有名的約克夏SGI 2363 Uron為例,牠有354個子代在12 個豬場,其中112個女兒資料在9個豬場。牠在自場的Herdsman指數為151.5MLI,但是在美國的Stage卻只有125.8。

為什麼有這麼大的差距?其代表的意義是什麼呢?

因為個別豬場可以買到任何軟體,去追蹤本場的指數。但是美國全國統一的Stage,卻可以提供在同一條公系之下,在不同時間(冷精的運用)、不同的豬場(環境不同)所得到的不同指數。其對此種源系統更可以給予客觀地評價。

這也是Waldo的馬克斯先生為何要送出SGI 1253到精液公司的原因ㄓㄧ。

這也是我很喜歡看各名牌精液公司的帥哥群們的表現,可以無限地追縱母系繁殖指數,以及其子代是否可以搶江山的樂趣。


三、自己種的因

我們需要的公豬母豬,他們的資料還是來自於我們的提供和回饋,Stage 這軟體並不難,難的事有多少人,多少種豬場可以開放去做資料共享和追蹤。

美國的HD和RW可以再今年夏天的世界豬肉博覽會,報出參賽的杜洛克公豬,同胎只有3隻。挪威人養豬是不可以決定自己的妹妹可以配哪ㄧ隻弟弟。

ㄧ套Herdsman售價要15萬台幣,每年還要繳幾萬塊的使用費,但是我可以輕鬆地追蹤到每ㄧ隻母豬和公豬的繁殖指數,知道她們是適合作純係還是LY一代,哪ㄧ隻公豬和母豬結婚最適合,近親指數有多少。如果可以再有腰眼面積的背脂測定和日增重的紀錄,ㄧ樣也可以找到最好的終端組合

四、產值

到底我們養豬業對台灣貢獻了多少呢?
我們繳了多少稅金?
提供多少就業機會、產值又多少呢。
說難聽點,還不如直接進口豬肉便宜多了,也不用讓大地被我們污染,不是嗎?
說難聽點,連泰國都一頭母豬都可以上市20頭,我們都還在平均12頭,還吵負壓水濂好,或是傳統好。還在比賽誰比較會用鐵牛運功散、誰的關係好不用作廢水處理設備

伍、結論

美國的豬、英國挪威瑞典的豬、甚至最強的丹麥的豬,他們都是在育種,ㄧ脈相傳,哪ㄧ條系統做什麼用途---長肉的、肉品質的、屠體的、哺育能力、耐受性、產仔數等,在交配的那一刻,早已決定。

目前的我們,根本跟不上。
我們的確是只能做到尋找、追蹤、組合,把他們帶回到我們身邊,賜與他們無限的想像空間,希望自己沒有看走眼,希望楚材晉用,可以讓牠們在我們手裡發光發熱。

當然,給自己一點鼓勵,說起育種,還是要靠我們這新生代的態度。
國父說,革命就是要先破壞,才能建設。

[ 本帖最後由 泰宏榮 於 2006-8-23 09:03 PM 編輯 ]
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發表於 2006-8-23 21:09:46 | 顯示全部樓層

sgi2363

盧姐姐~2363做出來都不好ㄟ~
做出來的豬~都粉緊張~不然就粉神經質><
目前都淘汰了
只留下一隻性慾好的當試情公豬
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 樓主| 發表於 2006-8-23 21:29:40 | 顯示全部樓層

選留率

以THR 目前的狀況
Capatain2384 選留率比2363好的多
牠的後代很強壯結構算是恨不錯

2363比較傾向細嫩
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發表於 2006-8-23 21:45:35 | 顯示全部樓層

對啊對啊

2363做出來比較.........
桶子裡面還有1X隻~~粉頭痛啊><
被他的照片給騙了~呵呵^^||
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 樓主| 發表於 2006-8-24 20:41:27 | 顯示全部樓層

SGI 2363

老實說
牠是非戰之罪

去年初在SGI看到牠的本尊
真的是沒得挑剔

而在牠的本場 Tempel
整個族群非常整齊
且健康程度最好
竟然豬給我們翻來番去
也聽不到一點咳嗽聲

加上牠在Stage的成績又很亮麗
可說是八字都非常地完美

所以做出來的後代
不如自己的想像
也只能怪自己囉
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發表於 2006-8-24 21:15:25 | 顯示全部樓層

我是聽很多人做的

因為我聽施先生說的
很多人~做出來都搖頭
不是說豬不好
而是太容易緊張~~
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發表於 2006-8-25 14:08:33 | 顯示全部樓層

在美國讀書時,我一直認為無法回台灣工作

看了盧大妹子的「談育種---太沉重,不過是組合和追蹤」一文
心中的感慨陡然從橫隔膜上升到咽喉,只差一點點就要吐大氣嘆息怨懟
這個環境與當年回台灣工作的決定,但是這九年多來的磨練已經將我的
心往外推得更廣闊,還好仍可以容得下感慨、難過、甚至欣喜、歡笑,
整個人才能夠平穩過日子。
到今年八月中旬正好推回去整整十七個年頭,那是我動身前往美國讀書
的時候,我選擇這個領域其實早有心理準備,大概回不了台灣工作了。
而且求學過程中,經常關心一下台灣的畜產動物遺傳育種發展,越看是
越告訴自己,希望越來越渺茫。口蹄疫那年的四月我竟然能夠到動科所
工作,當時許多人覺得很驚訝,這種時候還有這樣的職位,或是這種時
候你回來做什麼,為何不留在國外發展?不只台灣的朋友家人如此想,
連老美同學們也是如此說。
近幾年有幾位年輕人前往美國留學,也是走這一領域的,他(她)們都是
著迷於統計、遺傳、育種的(經驗上幾乎都是豬隻)美麗神秘,但是他們
相同的看法與我當年類似,甚至更強烈的悲觀,他們都說不要回台灣工
作,因為看到前人的苦楚與困難。
我現在不再吐大氣嘆息怨懟這個環境與當年的決定,就是希望後起之秀
看到我們這一代的態度與作為,能夠燃起一線希望,願意回來繼續努力

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發表於 2007-2-22 16:27:36 | 顯示全部樓層
SGI 2363

你們說:做出來的後代很神精質..可能是選種的方向是以肉豬為標準.其實好的種豬,標準與肉豬不同.
曾經與SGI的業代討論一頭Y公豬,本人感覺該頭豬不錯,但是台灣的業者沒有人進口,精液公司的選種人員,和養豬業者相同...皆以肉豬標準選擇種豬.
若還是以上述方向選種,那談懂豬還有待努力......
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 樓主| 發表於 2007-2-22 17:56:40 | 顯示全部樓層

請問

原帖由 大政 於 2007-2-22 16:27 發表
SGI 2363

你們說:做出來的後代很神精質..可能是選種的方向是以肉豬為標準.其實好的種豬,標準與肉豬不同.
曾經與SGI的業代討論一頭Y公豬,本人感覺該頭豬不錯,但是台灣的業者沒有人進口,精液公司的選種人員,和 ...


大政先生
您說的那ㄓY公豬
是哪一ㄓ

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發表於 2007-3-2 14:37:37 | 顯示全部樓層
2004年SGI目錄的最前面那一頭約克夏公豬...
那本目錄我一直找不到
回覆:THR妳說的選種.組豬以我的經驗就是要把以前看過養過的好豬,記在腦中之後買豬看到類似的情況,便下手買回...把養過不好的豬也記在腦中,避免再犯相同錯誤.妳的豬,整齊度將會越來越好.牌價也會越來越高.種豬費用支出相對也會降低....
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