信菖牧場 發表於 2006-4-19 20:11:57

三義老街的美食•

一.賴新魁麵店60年老店！名菜:猪眼晴一盤:em47:em47

suvaxyn 發表於 2006-5-4 19:25:07

原帖由 hc64701 於 2006-4-19 08:11 PM 發表
一.賴新魁麵店60年老店！名菜:猪眼晴一盤:em47:em47
還有還有
豬頭肉
聽說平常一天要七十多顆豬頭
我在星期二吃過了:em32

佑紋 發表於 2006-5-5 01:15:23

能說一下地址嗎......

謝謝

suvaxyn 發表於 2006-5-5 05:36:24

原帖由 佑紋 於 2006-5-5 01:15 AM 發表
謝謝
三義鄉勝興村水美路116號 電話:037-872972•874972 傳真:037-874272

suvaxyn 發表於 2006-5-5 05:39:10

更正

賴新魁麵館：
營業特色：大碗料實在為當年創始老老闆的想法，認為這樣才能吃飽。店內招排大骨肉麵最受歡
迎，以豬頭骨熬燉，加上豐富韭菜入味獨家口味，這就是當年擺攤起家的湯麵，經過三代至今，
融入更多濃厚歷史味道。
三義鄉廣盛村中正路170-1號 電話：037-872600 傳真：037-876000

pighead 發表於 2006-5-5 14:03:03

走走走，來去吃！

看到我流口水了！
不去吃他幾碗怎麼可以呢！？

信菖牧場 發表於 2006-5-5 19:07:58

回復 #2 suvaxyn 的帖子

:em27應該满足對豬肉的料理•注意用來提味的是:em03客家油葱:em03•而不是一般的""肉魯"":em27

:em49瞻子夠大早上十點以前•可以請老闆上""整顆的豬眼睛""而不是"""剖半""那種咬勁更捧:em30:em30:em30

:em09:em09:em09

[ 本帖最後由 hc64701 於 2006-5-5 07:11 PM 編輯 ]
頁: [1]
查看完整版本: 三義老街的美食•