豬肉價格飆漲3.4% 餐廳推牛少點豬
http://tw.news.yahoo.com/video/%E8%B1%AC%E8%82%89%E5%83%B9%E6%A0%BC%E9%A3%86%E6%BC%B23-4-%E9%A4%90%E5%BB%B3%E6%8E%A8%E7%89%9B%E5%B0%91%E9%BB%9E%E8%B1%AC-113550957.html養豬飼料成本變貴,造成全台灣9千家養豬戶,發現養豬賺不到錢,農委會就統計多達500戶養豬戶乾脆不養豬了,因此光是中秋節前後比較,屠宰豬隻就少了一萬八千隻.這直接影響就是豬肉價格也往上攀升。成本壓力之下,很多餐廳業者,在推出豬肉餐點這部分.可就能避免就避免,還出現店家會巧妙的推薦其他餐點。
醃好裹粉的橙汁排骨,丟進油鍋裡炸,炸好的排骨,再倒入酸甜的橙汁醬快炒,金黃色澤帶著酸甜的口感的金黃排骨,現在因為豬肉價格變貴,點菜的時候,店家不會再主動推薦,換改推牛肉,因為這一陣子,豬肉的價格明顯的漲價,豬肉價格從每公斤 63.21元,漲價到 66.21元,漲了 3.4%。
餐廳業者萬嘆,怎麼電費漲完、瓦斯漲,瓦斯漲完,食材也一樣樣的漲,就連平價豬肉也變貴。中秋節前,屠宰豬隻從三萬三千左右減少到只剩兩萬一千五百多隻,少了 一萬八千隻,豬隻少,使得豬肉成本也跟著漲。
農委會畜牧處長許桂森表示,現在飼料價格很高,從去年每公斤8、9元,到近來每公斤要10、11元,養一頭豬一個月增加成本,至少就有600-700塊。飼料費漲價,養豬賺不到錢,國內養豬戶也慢慢消失, 從去年的9千戶,直到現在已經少了500戶,如果豬肉價格持續飆升,香腸、肉鬆的價格恐怕也會出現波動 。 PP5018ig :victory::victory::victory::victory:
牛肉有比豬肉便宜?!
牛肉會吃到瘦肉精倒是真的
豬肉拍賣價才漲3.4%..
泡麵是12塊漲到18塊
應該是查 肉販漲了多少比較準
假如用拍賣價來算
一百塊才漲了不到三塊
這樣餐廳就嚇到?
瓦斯跟電那些不就嚇死喏
畜牧處長連一公斤飼料多少錢都搞不清楚
別把玉米價當成飼料價
有這種畜牧處長
養住戶不完蛋才怪{:1_264:} 恩對...她以為一公斤飼料能長一公斤肉..:lol
豬肉價格飆升???
這是哪門子的新聞
到底有沒有查證一下現在行情跟歷史行情 台糖的 使命 要出動了:'( 根本沒有反應到生產端:@ 1.模糊重點--牛一定比豬貴
2.牛要進口農民沒賺--豬是本土
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