兩種改善肉質添加劑的選擇!
今有改善肉質的添加劑兩個,兩個皆為合法的產品!!A 劑:每噸成本約 270 元。使用心得:體型改善、賣價變高但屠體無改善。
B 劑:每噸成本約 190 元。使用心得:體型無改善、賣價普普,但屠體經追蹤有改善。
使用 A 劑成本雖較高,但是拍賣價有反應出來。但是,上肉攤買自己養的豬肉,肉商會抱怨!!
使用 B 劑成本雖較低,但拍賣價反應不出來。但是,肉商屠體反應卻不錯!!
我把情況告知,肉商說,你不會一半一半喔??!!!
各半不知道效果會不會也各半???
:48ade050 這很難決定ㄟ
如果A及B的有效性都必須超過50%的劑量才會出現,那麼,0.5A+0.5B=效果0.0
我應該會使用B劑吧!肉商屠體反應不錯雖然現階段拍賣價反應不出來
不過以後肉商都知道你的豬品質比較好 自然拍賣價會慢慢反應出來 大概a+b一起丟下去,賺牌價也賺口碑。 長期而言,肉商要的是肉質,所以一定要用B劑.體型漂亮,但肉質差,久而久之貴場在拍賣市場的風評不好,價格也不會好. 自己去賣肉啦~ winter 發表於 2011-11-9 16:34 static/image/common/back.gif
自己去賣肉啦~
聽你的建議 ~~ 四個小孩,兩個男的一個人一場 ~~ 兩個女兒,一個人一個肉攤!!
家族事業給他發揚光大 ~~~自產自銷!!!
:48ade050 應該會停用..................................一個過程拆兩個產品....多一成利益............:L pighead 發表於 2011-11-9 12:54 static/image/common/back.gif
這很難決定ㄟ
如果A及B的有效性都必須超過50%的劑量才會出現,那麼,0.5A+0.5B=效果0.0
...
这个是很关键的问题,赞同你 nanahbi 發表於 2011-11-9 13:15 static/image/common/back.gif
大概a+b一起丟下去,賺牌價也賺口碑。
嗯,这个还要看增值与投入是否划算