你贊成活體拍賣還是屠體拍賣?

yantingkid

哦哦
在這山上是肉販直接買活豬
拉進屠宰場殺
有的請人殺
有的自己殺

fj80301

唉.. 想也知道肉品業都比較偏好屠體拍賣，
不過屠體拍賣以後，很多活體拍賣的員工就要失業了！
轉型與人事縮減是未來可以努力的方向，
不知道還有誰有更好的建議？
感覺都是紙上談兵....

小鄭

:0136 屠體拍買對所有的人都方便   又好處

bar信

民主社會 有利潤 雙贏的方法 很難
屠體拍賣 價格如何取決 沒一各好方法讓大家認同前 在台灣難執行
活體拍賣 的確 造成 市場導向 過分取決外觀導致濫用藥物 但是 屠體拍賣難道就不會有人一樣濫用藥物
只要在活體拍賣 承購人注意所買豬出於哪養豬場的屠體好壞取決 這是在目前 能做的

FOLIN

屠體拍賣，執行久了為了賺錢，就有高品質的肉可吃，價格清楚
活體拍賣，有口碑問題，有地區性豬偏好問題，價格比較容易被控制
其實我個人覺得各有優缺，但豬肉價格的定價是不是合理反映成本，
這才是我比較關心的，價格不合理，慢慢的大家就只能吃進口肉，
從溫體肉變成冷凍肉

janbibi

贊成屠體阿 這樣就不能衝甘了:018 :018 :018

雅痞風

基本上屠體拍賣在台灣是天方夜譚.....
除非政府或大財團出來改變不然.......

蘇少儀

屠體拍賣需要很多配套措施，沒有配套措施，會產生很多爭議
尤其是屠體評級及決價機制的匹配
另外，以目前臺灣人民的民主素養來看，應該還有努力的空間
可能有人會問，屠體拍賣和民主素養有何關係
其實各種制度的實施，和人民的教育水準及民主素養（軟實力）都有關係
當產業組織的運作是真正為產業服務時，就應該是成熟的時機
在此之前，賣買雙方都沒有壟斷能力的活體拍賣制度是最有效率的市場機制

[ 本帖最後由 蘇少儀 於 2010-12-16 21:06 編輯 ]

蘇少儀

馬上來枝天外之筆...........................
真是蠻有意思的.................

[ 本帖最後由 蘇少儀 於 2010-12-24 08:38 編輯 ]