網路養豬第二十一次會議議程

信菖牧場

壹、 時 間：中華民國96年4月27日(星期五)上午九時

　

貳、   地 點：行政院農業委員會畜產試驗所 臺灣畜產種原中心二樓 會議室

　

參、 主持人：吳明哲 組長

　

肆、 議程：

時   間
議       程
報告人/主講人

09:00~ 09:40
報告事項：
  

一、    上次會議討論事項辦理情形報告

二、    上年度種豬登錄成果報告
賴永裕

謝明學

09:40~ 10:40
專題演講:
宋永義

台灣種豬品種體型審查項目及其加權係數調整方向

10:40~ 12:15
討論事項：
吳明哲

宋永義

劉桂柱

一、四大品種體型審查項目之得分及加權係數調整

二、體重背脂指數應用於種豬協會之同期同品種同性別的體型比賽豬




伍、 報告事項:

(一)          上次會議討論事項辦理情形報告(畜試所遺傳育種組賴永裕先生)：

1.      自網路養豬「登錄公豬後裔拍賣價累計排行榜」資料庫，依出生年列出種豬場在養種公豬名冊，分送各種豬場。已完成。

2.      請各種豬場依在養種公豬總檢測量表所列的在養種公豬進行核對，完成檢測項目。進行中。

(二)          上年度種豬登錄成果報告 (中央畜產會謝明學先生) 。

　

陸、           專題演講：

台灣種豬品種體型審查項目及其加權係數調整方向(台灣大學宋榮譽教授永義)。

　

柒、   討論事項：

案由一、四大品種體型審查項目之得分及加權係數調整，請討論。

提案人：宋永義榮譽教授、吳明哲組長、劉桂柱秘書長

說明：品種體型審查項目之得分及加權係數，目前四大品種皆相同。

擬辦：品種體型審查項目之得分及加權係數，四大品種皆相同，如有變更，檢定合格豬(南北站皆有公母豬)的審查項目得分，往後也跟產肉能力登錄號同時公佈於網站之期程。

決議：

　

　

藍瑞斯種豬體型審查標準：

審 查 項 目
說               明
得 分
加權

係數

品種

特徵
耳朵
耳朵適大，向前傾斜，蓋向顏面，兩耳間隔適當。忌耳朵直豎。
9
0.3

皮膚
皮膚平滑無皺紋，無黑斑
9

毛質
毛色全白，柔軟而有光澤。忌有白色以外之毛色及皮毛有漩渦。
9

乳頭
乳頭數
每側宜有六個以上。
9
0.15

形狀
發育良好，明顯凸出，忌凹陷。
9

排列
排列整齊，間隔適中。
9

生殖器
形狀
生殖器發育正常。
9
0.15

大小
大小適中。
9

腳蹄
形狀
四肢長度適中，肢間寬闊，站立端正，管部不粗大，腿厚寬深而充實延至飛節，脅部深充實，前肢與中軀之連結平滑。
9
0.2

強弱
步行健實。
9

蹄型
繫部短而強有力。
9

一般

外貌
體型
發育良好，頭頸部輕，體伸長後腿發達，各部位勻稱，體態優美，具有品種特有的體型，背線稍呈弓狀，腹線呈直線，肉多而緊湊，無多餘肢肪，肋骨開張，腹部深度適中緊實，背腰稍長，平直與後軀之連結平滑，臀部長寬豐滿。尾根位置高捲立，長度與粗細適中，尾纖細。
9
0.2

健康
眼溫和有神，溫順活潑。
9


　

　

杜洛克種豬體型審查標準：

審 查 項 目
說               明
得 分
加權係數

品種特徵
耳朵
耳朵大小適中，根部向上直立，耳端向前傾斜，耳緣毛柔軟，兩耳間隔廣闊，忌耳朵直豎。
  9
  0.3

皮膚
皮膚平滑無皺紋。
9

毛質
紅棕色毛，有光澤，毛質良好忌有黑色或白色斑點之毛、捲毛及漩渦。
  9

乳頭
乳頭數
每側宜有六個以上。
9
  0.15

形狀
發育良好，明顯凸出，忌凹陷。
  9

排列
排列整齊，間隔適中。
9

生殖器
形狀
發育正常。
9
  

0.15

大小
大小適中。
9

腳蹄
形狀
四肢長度適中，肢間寬闊，站立端正，管部不粗大，腿厚寬深而充實延至飛節脅部深充實，前肢與中軀之連結平滑。
  9
  0.2

強弱
步行健實。
9

蹄型
繫部短而強有力。
9

一般外貌
體型
發育良好，各部勻稱，體態優美，具有品種特有的體型，背線稍呈弓狀，腹線呈直線，肉多而緊湊，無多餘之肢肪，頸部長度和寬度適中，忌粗厚，肩適度輕而緊，胸部寬深適中而充實，肋骨開張，腹部深度適中緊實，背腰長寬適中，平直或稍呈弓狀與後軀之連結平滑，臀部長寬，忌傾斜，尾根位置高，捲立，長度與粗細適中，尾毛纖細。
9
0.2

健康
眼溫和有神，溫順活潑。
9


　

　

約克夏種豬體型審查標準：

審 查 項 目
說               明
得 分
加權係數

品種

特徵
耳朵
耳朵稍大而薄，向上前直立，其近緣毛柔軟，兩耳間隔廣闊。忌耳長及下垂。
9
0.3

皮膚
皮膚全白而平滑，無皺紋，無斑點。
9

毛質
毛色全白，柔軟而有光澤。忌有白色以外之毛色及漩毛。
9

乳頭
乳頭數
每側宜有六個以上。
9
0.15

形狀
發育良好，明顯凸出，忌凹陷。
9

排列
排列整齊，間隔適中。
9

生殖器
形狀
發育正常。
9
0.15

大小
大小適中。
9

腳蹄
形狀
四肢長度適中，肢間寬闊，站立端正，管部不粗大，腿厚寬深而充實延至飛節。，前肢與中軀之連結平滑。
9
0.2

強弱
步行健實。
9

蹄型
繫部短而有力。
9

一般

外貌
體型
發育良好而大型，各部位勻稱，體態優美，具有品種特有的體型，腹線呈直線，肉多而緊湊，無多餘肢肪，頸部長度和寬度適中，皮粗厚，肩適度輕而緊。肋骨開張，胸部寬深而充實，腹部深度適中緊實，背腰稍長，平直並與後軀之連結平滑，臀部長寬，忌傾斜，尾根位置高，長度與粗度適中，尾毛纖細。
9
0.2

健康
眼溫和有神，溫順活潑。
9




　

漢布夏種豬體型審查標準：

審 查 項 目
說               明
得 分
加權係數

品種

特徵
耳朵
耳朵大小適中而薄，向上直立，耳緣毛柔軟，兩耳間隔廣闊。
9
0.3

皮膚
白肩帶常至前腳外，皮膚平滑無皺紋，忌體軀白帶極寬大，後腳飛節以上有白斑，前腳黑色，白帶內有斑點及頭部除鼻端外有白斑。
9

毛質
毛黑而亮，毛質良好。忌漩毛。
9

乳頭
乳頭數
每側宜有六個以上。
9
0.15

形狀
發育良好，明顯凸出，忌凹陷。
9

排列
排列整齊，間隔適中。
9

生殖器
形狀
發育正常。
9
0.15

大小
大小適中。
9

腳蹄
形狀
四肢長度適中，肢間寬闊，站立端正，腿厚寬深而充實延至飛節，脅部深充實，前肢與中軀之連結平滑。
9
0.2

強弱
步行健實。
9

蹄型
繫部短而強有力。
9

一般

外貌
體型
發育良好，各部勻稱，體態優美，具有品種特有的體型，背線稍呈弓狀，腹線呈直線，肉多而堅實，無多餘肢肪，頸部長度和寬度適中，肩適度輕而緊，胸部寬深適中而充實，肋骨開張，腹部深度適中緊湊，背腰長寬平直並與後軀之連結平滑，臀部長寬忌傾斜，尾根位置高，捲立，長度與粗細適中，尾毛纖細。
9
0.2

健康
眼溫和有神，溫順活潑。
9






案由二、體重背脂指數應用於種豬協會之同期同品種同性別的體型比賽豬，請討論。

提案人：行政院農業委員會畜產試驗所遺傳育種組吳明哲組長

說明：

(一)遺傳改進量之說明，行政院農業委員會畜產試驗所黃鈺嘉博士提供的群檢兩性狀指數(Index) = 100 + 250(ADG離均差)–60(BF離均差)，於2005年起適用之特點為日增重與背脂厚度之係數相對百分率為58.2%與41.8%，日增重大於背脂厚度。日增重遺傳改進量加速約兩倍，從每年增0.00929公斤加速至0.01991公斤；但放鬆背脂厚度選拔強度，減緩為原來 1/4 的背脂厚度遺傳改進量，從年減 -0.18752公分減緩至 –0.04951公分。適用於L、Y、D等三大品種之群檢兩性狀指數的ADG及BF，仍要分開品種及性別來計算平均值。場內群檢用兩性狀指數分別為1981年由池雙慶博士提供I = 100 + 180 ADG離均差– 50 BF離均差；及2005年由黃鈺嘉博士提供I = 100 + 250 ADG離均差– 60 BF離均差。

經濟性狀
日增重(ADG), kg
背脂厚度(BF), cm

提供年代
1981
2005
1981
2005

經濟加權值
1.0
1.0
-0.2
-0.2

指數係數
180.0
250.6
-51.1
-62.3

係數相對百分率, %
40.8
58.2
59.2
41.8

預期遺傳改進量
0.00929
0.01991
-0.18752
-0.04951


　

(二)種豬協會之同期同品種同性別的體型比賽豬，均有出生日、體重及三點背脂厚度平均等資料，因此適合參考行政院農業委員會畜產試驗所黃鈺嘉博士提供的群檢兩性狀指數(Index) = 100 + 250(ADG離均差)–60(BF離均差)，來進行指數排名。

　

擬辦：

(一)種豬的體重與背脂厚度之比值可代表肥瘦，而限定體重上限的七至十月齡種豬會低估其每日增重，故矯正日增重= (體重公斤 / 日齡) + ((日齡 - 體重公斤)/(日齡 + 體重公斤))。再參考群檢兩性狀指數，提出體重背脂指數(BAG index) = (體重公斤 / 三點背脂厚度平均公分) + 250*(矯正日增重公斤離均差) - 60*(三點背脂厚度平均公分離均差)。

　

(二)事先以過去資料，從9308期至9602期，共計19期來試算。計算兩性狀之期平均時，特選豬並不包括在內。但指數名次排名包括特選豬在內，絕大多數的特選豬也取得指數第一名。當把每期的指數第一名是體型第一名來看(如附表)，L公豬組有5次，L母豬組有3次；Y公豬組(僅有8期比賽)有5次，Y母豬組(僅有8期比賽)有3次；D組雖無指數第一名是體型第一名，但指數前三名有體型第一名在公豬組與母豬組分別有2與8次。因此在指數選拔與體型互補的要求下，有利於種豬的性能數量化及遺傳改進。

　

(三)建議種豬協會於2007年6月6日拍賣會開始採用，並考量製作L、Y、D公豬組指數第一名獎章，標示期別及品種。

決議：