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進口豬肉的腥羶味居然可以變成空污?

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發表於 2017-7-15 20:32:04 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

今天招待兩位老姐到我們台東初鹿原生應用植物園的養生火鍋用餐!

大約一年前廠商招待去哪吃火鍋,那時候吃到的豬肉是有怪味的,不是壞掉的臭味而是腥羶味!

一年前有在他們 FB 粉絲團 反應有怪味,為何不用國產豬肉,他們承認用進口冷凍肉,但強調品質沒問題。

一年後,今天又招待老姐們一團人去用餐。一進餐廳的門,剛要上小一的老么把鼻子塢住,說有一種臭味。我們不以為意。

他扒了幾口飯喝完飲料,一直塢住鼻子說很臭。我一時不明究理。直到老姐說,怎麼把豬肉加入湯底後,湯有一種怪味??我說,那是進口冷凍豬肉的腥羶味。

今天週末,餐廳起碼超過一百鍋的豬肉揮發腥羶味氣體。原來,這就是小犬聞到的臭味來源!

原來,豬沒閹好,真是其臭無比。隱睪上市場被扣一半的錢,真的不能怪規矩太苛刻。真是害到肉商也害到消費者!

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發表於 2017-7-15 21:53:26 | 顯示全部樓層
食物這種東西很奇妙,有時候忽略一個處理步驟,味道就完全走鐘了~~~
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