10大神農獎得主年輕化-創新改造傳統農業

楊冠章

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楊冠章

http://www.epochtimes.com/b5/15/5/26/n4443507.htm

台十大神農獎出爐 32歲鄭育松翻轉農業

taiwanp

2015-05-27 03:06:59 聯合報 記者侯俐安／台北報導

2015年十大神農獎昨頒獎，青年農民鄭育松是養豬業第三代，體悟飼養型態一定要改革。 記者陳易辰／攝影
分享神農年輕化，榮耀的背後卻是漫長的艱辛。昨天最年輕的鄭育松最受矚目，高壯的他談起阿公卻紅了眼眶，頻持手帕拭淚。他回憶，十年前衝太快，曾經被騙被輕視，一心想著開發本土黑豬，卻遭人騙走上百萬錯買種原，更與父親觀念的碰撞，憑著阿公一路支持，才堅持下去。
今年獲選神農都很年輕，除了卅二歲的鄭育松，還有卅三歲鄒騰有，卅七歲李鴻志、潘志民，農委會主委陳保基形容，青農共同特色都是懂得創新品牌、技術及管理。但不少人曾歷經失敗，耗費大量時間、金錢，以及與世代差異的磨合才有今天。

七年二班的鄭育松傳承養豬業第三代，從小看著阿公和父親在養豬歷程中，遭受豬隻疫病及飼料原物料大漲衝擊，讓他體悟飼養型態一定要改革；也讓他從高中到研究所都讀生物產業科技，都是為讓傳統養豬業找到出路。

後來，投入家族畜牧業後，鄭育松試著說服父親要和畜產試驗所合作育成新品種黑豬，但必須投入好幾百萬，父親認為「看不到未來」反對。

尋找新品種時，鄭育松又被同業騙走一百多萬，讓他很懊悔。他說，那時父親阻止他找新種原，但阿公力挺「阿公說，沒關係，用金錢買經驗，」也因阿公支持，讓他挺過與父親的磨合期。

後來，他將畜產試驗所兩個黑豬品種優缺點結合改良，成功育成「新增豐黑豬」，抗病力強、產育率高。磨了十年，如今這完全由台灣製造的黑豬，已讓傳統產業轉型，品質好到連國外都來台取「精」，父親昨天也陪同頒獎，給予兒子最大的肯定。

今年唯一女神農林珮汝十四年前踏入農業，從家庭主婦轉當農民，在一次意外中看見工人因農藥中毒，讓她驚覺農藥對人體、環境的危害，轉型加入有機行列。更可貴的是兩個女兒畢業後也回鄉工作，開怪手、曳引機，也成為百大青農。

今年得主還有天和鮮物董事長劉天和、建立「萬釋迦」品牌的莊政雄、長年在宜蘭說服父執輩轉型推動有機的方福在、導入企業經營的桃園農民邱清寬、廢水回收沼氣發電的豬農蘇鵬。

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gtc

taiwanp 發表於 2015-5-27 11:58
2015-05-27 03:06:59 聯合報 記者侯俐安／台北報導

2015年十大神農獎昨頒獎，青年農民鄭育松是養豬業第三 ...

七年二班的鄭育松傳承養豬業第三代，..............
後來，他將畜產試驗所兩個黑豬品種優缺點結合改良，成功育成「新增豐黑豬」，抗病力強、產育率高。磨了十年，如今這完全由台灣製造的黑豬，已讓傳統產業轉型，品質好到連國外都來台取「精」，..................

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