中國豬價還會在低價徘徊？

taiwanp

國家農業部4，000個監測點的信息顯示，2014年9月底全國能繁母豬存欄量環比下降0.5%，同比下降10.4%，約為4，450萬頭。

　　2012年9月全國能繁母豬數量達到最高點近5，100萬頭左右，隨後逐漸開始下降。按跌幅的大小，母豬存欄量的下降經歷了3個階段。母豬存欄量的月環比降幅超過5%已經持續近1年，環比降幅超過0.​​2%已持續18個月;從數量上看，能繁母豬存欄量在6月份已經低於近6年的最低點(2010年10月)。按照生豬生長過程，全國生豬出欄量在2014年7、8月份就逐漸開始減少。

　　生豬收購價格在7月初開始上漲，上漲態勢一直持續到8月底。9月份和10月份上旬雖然節日豬肉需求增加，但因出欄量增加，儲備肉投放等諸多因素的影響，生豬價格小幅下降。而節後10月中下旬生豬價格依然跌跌不休，上漲缺少動力。

　　母豬存欄量的持續18個月下降，且降至歷史低點，與生豬市場的跌跌不休不相配，不考慮國家統計因素，我們認為其中的主要原因是：

　　(1)母豬生產效率的提高。近幾年在養殖行情較差且規模養殖快速發展的情況下，散戶、投機進入生豬產業的養殖戶、管理較差的養殖場等逐漸退出生豬養殖行業，而留下來的中大規模養殖場等因管理水平提高，母豬的生產效率提高;

　　(2)消費減少。
　　首先，三公消費的控制，導致餐飲方面的豬肉消費量急劇下降;
　　其次，家庭消費特別是城鎮居民家庭隨著收入水平的提高，肉類消費結構正在發生變化，肉類消費呈現多樣化的趨勢，豬肉、牛羊肉、魚肉包括海鮮、蝦等齊頭並進;

　　(3)，目前全社會倡導多吃蔬菜，少吃肉，也導致肉類消費的增長空間減少。

　　綜上所述，我們認為目前生豬市場雖有所減少，但供應與需求還是基本平衡的。2014年生豬價格在盈虧平衡點附近徘徊。


新聞來源

蘇少儀

這是2010年年底中國大陸爆發豬流行性下痢後
2011年到2012年高豬價的後遺症
2013年中國政府曾出手拉擡，延緩下跌的趨勢
但終不敵產量的壓力
市場的走向和政府干預的方向，決定產業榮枯的長短

從這個過程，或許可以看出，在一個沒有外銷市場的產業
農產品的調節，只能在過高價時壓低，避免鼓舞生產者盲目擴張，在低價時不支持，避免生產者持續觀望
大家維持錢賺少一點，不致於元氣大傷

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蘇少儀 發表於 2014-10-28 20:48
這是2010年年底中國大陸爆發豬流行性下痢後
2011年到2012年高豬價的後遺症
2013年中國政府曾出手拉擡，延緩 ...

俄繼續禁止進口歐肉類副產品加大中國進口

中國開始有出口到俄羅斯！！

蘇少儀

中國一年出口2,000,000毛豬到香港
但對一年400,000,000在養量而言是0.5%

不過
從臺灣主管機關把豬價維持在一定水準的做法
可以防止一些小養豬戶，因為不當投資而血本無歸
也是德政之一
就農產品價格調控而言，臺灣主管機關的手法成熟許多