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蘇少儀

..王品原燒美牛驚爆瘦肉精 全台22家店急下架
自由時報 – 2013年10月29日 上午6:11.
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看相片.王品原燒美牛驚爆瘦肉精 全台22家店急下架
....〔自由時報記者謝武雄、楊雅民、張傳佳、黃以敬、洪素卿／綜合報導〕王品餐飲集團的原燒桃園市復興店，遭桃園縣衛生局驗出美國菲力牛肉含有不得驗出瘦肉精齊帕特羅（Zilpaterol）0.5ppb，全國廿二家原燒因此同時取消供應該項肉品。
菲力檢出禁藥齊帕特羅
原燒回應表示，第一時間十月十八日已主動全面下架停售。「美國Prime菲力牛肉」是原燒九月二日推出的新菜單，曾點購的消費者大約三百人，十一月一日起可憑發票至全台原燒門市辦理退費。
原燒︰下月起憑發票退費
原燒發言人陳宜珮表示，肉品係向美福國際公司進口，桃縣衛生局通知驗出瘦肉精後即下架，數量為二○三．四公斤。她強調，這款菲力牛肉附有合格的檢驗報告，原燒另向美福國際公司進口其他肉品，經送台灣檢驗科技（ＳＧＳ）檢驗，全部合格。
美福肉品特助王介宙表示，同一批美國Prime菲力牛肉進口三百多公斤，僅供應原燒。美福已將退回的肉品封存，靜待北市衛生局確認。
王介宙說，進口該批肉品是經過海關檢驗合格，自主管理再次送驗也合格，不清楚桃園衛生局檢出瘦肉精超量問題的環節在哪裡？公司將再送檢驗單位複驗，結果預計兩、三天內會出爐。
業者︰海關與送驗皆合格
北市衛生局表示，進口販售含有齊帕特羅的牛肉，違反食品衛生管理法第十五條，可處六萬至一千五百萬罰鍰。桃縣衛生局表示，問題牛肉將予銷毀。
桃縣︰問題牛肉將銷毀
衛福部今年進行邊境檢驗，八、九月曾發現至少四批、超過五萬公斤的美國牛肉被檢出齊帕特羅而予退運或銷毀。
衛福部食藥署區管中心主任潘志寬指出，美國核准使用萊克多巴胺及齊帕特羅，但我國僅容許萊克多巴胺微量殘留（10ppb）。雖然這批美牛齊帕特羅殘留濃度算是非常低，但違規牛肉還是須罰，也會提高邊境檢驗標準。
我國對美國牛肉大多是逐批檢驗，檢驗紀錄優良的肉商則會逐步放寬檢驗比率為廿％至五十％，可能因此有部分殘留藥物牛肉流入，即日起邊境抽驗比率將提高，不排除百分之百逐批檢驗，也將回頭追蹤問題肉品供應商，循線調查出貨的美方農場。
原燒強調，未來所有採購的美國牛肉將經三道關卡檢驗，包括原產地供應商檢驗、進口時接受海關抽驗，也將自行送檢把關。

taiwanp

內心有一個疑問：

有瘦肉精的牛肉比較好吃？？

還是沒瘦肉精的牛肉好吃？？

:39ade

愛豬豬

taiwanp 發表於 2013-10-29 10:55
內心有一個疑問：

有瘦肉精的牛肉比較好吃？？

你把你家的豬加瘦肉精比對就知道了

s6621331

taiwanp 發表於 2013-10-29 10:55
內心有一個疑問：

有瘦肉精的牛肉比較好吃？？

好不好吃,決定於烹調方式,跟有沒有瘦肉精無關
但有沒有瘦肉精,卻可以決定你養的鴨,鵝,豬,牛有沒有人買
買的人又分好幾種,肉販,餐廳,及一般家庭,誰會想買含有瘦肉精的肉品
大家看著吧!看看王品會不會因為曾經賣過瘦肉精牛肉,而沒有人上門
未來再驗到,是不是會沒人上門
這次較嚴重的是驗到政府不許可的東西,王品也是受害者
如果,驗到的是政府許可的瘦肉精那結果可能就不一樣了
我相信台灣的牛肉有一半含有瘦肉精,如果是真的
你還會吃牛肉嗎???
人怕出名,豬怕肥,這些品牌從今天起,天天都要等著出包
我相信今天瘦肉精,明天就藥物殘留,後天呢??