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台灣群英養豬網»論壇 › ≡ 養豬園地 ≡ › 飼養管理 › 水樣肉

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樓主: NEW祥

水樣肉

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發表於 2012-9-5 22:56:56 | 顯示全部樓層

NEW祥發表於 2012-9-5 03:34
滲水肉

有種說法~ 把豬油一點就不會了(聽說而已)

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發表於 2012-9-6 09:45:07 | 顯示全部樓層

水樣肉原因真的很多每一個環節幾乎可以說從出生到屠宰..

都有要注意的地方

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樓主| 發表於 2012-9-7 21:01:36 | 顯示全部樓層

ㄚ..每年夏天..都這樣..????

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發表於 2012-9-8 17:04:11 | 顯示全部樓層

只有夏天? 油酯熔點低

有心要找找的到原因但是需要時間與研究

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