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樓主: ttaawwkk

請教有養酒糟的前輩

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發表於 2011-10-14 11:32:29 | 顯示全部樓層
1.加酒糟的量應算成固形物含量,大約是飼料總固形物攝取量的15%以內,且哺乳母豬及30公斤以下小豬最好不餵。
2.儲存要以青儲飼料做法保存,且需小心二次發酵後,酒精含量過高。
3.添加酒糟增加蛋白質的含量,相對能量會下降,需補充能量及鹽分即可(含油鹽高的廚餘)。
4.酒糟含較高的核酸(酵母),需注意有效磷較高,鈣磷比失調問題。
5.豬種以黑豬較白豬適合,由其是高粱酒糟。
6.酵母細胞壁含幾丁聚糖,可添加幾丁聚糖酵素增加消化率。
7.至於養多久,要看其他配合飼料的狀況
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