品嚐新品種 -- 「黃金釋迦」！！

taiwanp

晚上村裡一位阿婆送來幾顆很大顆的釋迦，她說：這叫做「黃金釋迦」一種少量的品種！！他們種鳳梨釋迦和黃金釋迦！！

不囉唆。給大家看一下跟其他品種有何差異。

表皮不像鳳梨釋迦那般光滑，又不像軟枝或大目那樣有突起顆粒（比較接近綠鑽石）！

這顆香丁已經很大顆了說 ∼∼

切開來的內部狀況！！

用湯匙挖起來吃，阿婆說，太軟便不好吃了 ∼∼ 現在吃剛剛好！！口感嘛 ... 還不錯啦！！有一點特殊風味！！不過，西部友人說：他覺得綠鑽石最好吃（不過，朋友還沒吃過黃金的）。

謝謝觀賞 ∼∼

有空多來台東吃釋迦！！

佑紋

看起來~~~~沒有很好吃耶= =a...

我還是比較喜歡吃一顆一顆的..吃一個吐一個籽...一整坨的感覺口感都不見了...

pighead

ㄟ，等等我啊！嘴饞的人來啦！

哇哩勒，最近台東那邊怎麼沒有出差的機會呢？
明天打電話去問台東場：ㄟ，你們最近有沒有問題啊？需不需要我過去看看啊？
拜託啦，我去看就有問題出現了啦！

剛剛才看完我母親前幾年所寫刊登在報紙副刊的文章彙集成書，
她寫的幾乎都是小時候及年輕時代在台東老家的有趣故事，
看完心中才惦記著要再帶兩個兒子去東部走一趟。

taiwanp

眾多釋迦品種裡，軟枝和大目這種傳統有一顆一顆子的好像還是比較受歡迎！

鳳梨釋迦的吃法開始改變，用削皮切塊！但是，鳳梨釋迦因為甜度太高，反而造成愛美人士卻步！！

綠鑽石與黃金也是用挖的，我沒吃過綠鑽石，但友人說比鳳梨釋迦和大目好吃 ！最近開始接種綠鑽石的農戶也開始增加，路邊也有綠鑽石的店家了 ∼∼

三不五時，左鄰右舍種釋迦的都會把軟掉的拿來，但是，常常拿去做有機肥。因為，豬場都被釋迦包圍，每天看都看到吃不下了 ∼∼

:53ade

shapen

我要購買~~

大哥幫我郵寄嗎?    我匯款給你~~

ogts

我對新興水果蔬菜很有興趣
都多少有種然後用豬便便來施肥
漲的超快

黃金世迦 有兩種
一種是嘉義從南美引進的這種比較多汁
一種是台東改良選種的 這種比較清香

綠鑽石現在有苗嗎?介紹一下讓我買幾珠

taiwanp

原帖由 ogts 於 2010-12-31 19:47 發表
我對新興水果蔬菜很有興趣
都多少有種然後用豬便便來施肥
漲的超快

黃金世迦 有兩種
一種是嘉義從南美引進的這種比較多汁
一種是台東改良選種的 這種比較清香

綠鑽石現在有苗嗎?介紹一下讓我買幾珠

綠鑽石的發明人在我們附近 ∼∼ 我要問一下哩 ∼∼

隔壁仔

綠鑽石是一突變品種,現在只有用嫁接的方法,比較能保有其原的質.
用苗來栽種,可能再變異.我有吃過,比鳳梨釋迦好吃一點.不用刀子
削皮切塊,像吃軟枝和大目種一樣.味道清甜.

sirios

这个好吃:080 又甜！！！就是不知道我们这边可以种不？