老外最愛的台灣小吃：肉燥飯 甜點：芋仔冰、芒果冰

信菖牧場

老外最愛的台灣小吃：肉燥飯 甜點：芋仔冰、芒果冰[url=http://tw.rd.yahoo.com/referurl/news/logo/bcc//SIG=10n28ai03/*http://www.bcc.com.tw][/url] 更新日期:2008/08/18 13:05
中華美食展今天進入最後一天，由主辦單位邀請十位來自世界各地的美食專家，將選出最具有代表性的「台灣菜餚」，至於「台灣小吃」，美食專家選出的是「肉燥飯」最具代表性，至於甜點，則是以大里芋仔冰最受歡迎。（彭群弼報導）

台灣小吃，哪一樣最受歡迎！

正在舉行中的美食展，今年特別邀請到10位來自各國的名廚，美食家，共同評選出台灣最受歡迎，並足以推動國際化的美食。

最後一天評選的對象是台灣菜，前一天則是選出最受歡迎的台灣小吃，各國專家對於台灣的傳統小吃各有所好，

經過2個半小時「馬拉松式」的評選之後，日本專家挑出了：台南擔仔麵、肉燥飯、火雞肉飯認為最好吃；韓國專家則偏愛鼎邊趖、肉燥飯及扁食；歐美專家最喜歡牛肉麵；至於港星馬的美食家，選出台南擔仔麵、肉燥飯與牛肉麵。

換言之專家眼中的交集，以肉燥飯最高，其次是牛肉麵及擔仔麵。特別最具有台灣的特色，甚至認為台灣的牛肉麵，不管是肉質、麵的口感都令人欣賞！已經具有國際水準！

在甜點的部分，日本專家及港星馬的老饕，一致選出大里芋仔冰、超級芒果牛奶冰以及台灣水果冰淇淋最好吃；韓國專家最喜歡台灣水果冰淇淋；歐美專家獨鍾大里芋仔冰。

專家們一致認為台灣美食的豐富性與多元性，非常值得推廣至全世界