fj80301 發表於 2015-2-5 09:16:47

2012-2014 06月-12月 2013-2015 01月 同期豬量趨勢

2012-2014 06月-12月 2013-2015 01月 同期豬量趨勢

1) 拍賣頭數:同期比較,現場夏季仍可能有偶發的PEDv干擾以及配種率不佳影響,
故上市肉豬數量趕不上往年的肉豬頭數,並非養豬戶「惜售」所導致。

2) 毛豬重量:仍較往年為重,豬舍的豬量是否真的足以供應全國令我很好奇??
並非大家的豬舍都是飽和的狀態,若需要維持每月穩定場內出豬數量,
故毛豬拍賣會延後上市,體重偏高。

3) 毛豬價格:受禽流感影響,禽肉採購意願下降以及蛋白質供給量不足,
又適逢春節即將到來,故毛豬價格水漲船高。
雖然有風聲國外進口豬肉會抑制國內豬價,但原先既有的進口量是否足夠島內所需,
以及亞洲國家(如:中國)是否也與台灣有同樣情形發生,
導致進口至亞洲地區的動物性蛋白質仍會供不應求,故抑制豬價的效果杯水車薪。

4) 供應台灣毛豬總重量:雖然養豬戶延緩了毛豬上市日齡(為彌補場內肉豬頭數不足),
但毛豬供給的總重量仍較往年不足。

觀點:養豬戶出豬體重較重,表示場內毛豬頭數不足,才會有此效應;
若場內出豬重量越來越輕,表示場內已趨近飽和,不上市不行!!
看來台灣肉豬生產頭數還有待觀察。

luluminpig 發表於 2015-2-5 22:15:01

有時須求現周轉,体重輕也得出售,並不全是飽和!

fj80301 發表於 2015-2-5 09:26:35

大家很努力養豬啊,但價格變高不是"惜售",而是就算豬量全部倒出來,台灣還是不夠用。

fj80301 發表於 2015-2-7 09:11:39

luluminpig 發表於 2015-2-5 22:15
有時須求現周轉,体重輕也得出售,並不全是飽和!

同意觀點,漏掉了這一個考量。

fj80301 發表於 2015-2-24 09:35:51

補充說明:由於整理之數據都是以國曆時間為主,故忽略了農曆的時間,往年春節都在01月份,所以同期01月豬肉供給量較多。然今年春節在02月,小弟我會追蹤整理數據供大家參考,於03月初更新迄02月之資料。

預祝各位豬友開市大吉!!
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